Ailsa@DreamWalker

有天下午騎單車外出

去五金行補點生活用的小東西

沿途經過一條

其實常常會經過的社區小街

每次經過都覺得人很多很熱鬧

有各種美食與各種商店

但在滿滿的店家景色中

有一家很特別的白色三輪車雞蛋糕攤

剛好現場沒什麼人等待

就決定來嘗鮮了

老闆是一位招呼超親切的女孩

現場口味很多

依當天心情我點了一份卡士達醬口味的

雞蛋糕的外型是圓嘟嘟的章魚

但不知為啥讓我想到外星人

直接就叫他章魚星人好了!!!

喂~人家老闆有同意嗎??

哈哈哈~

不知道大家對雞蛋糕的標準是什麼???

我呢!很簡單

只要外皮蘇

蛋糕本身Q

餡料不死甜

還有一股很純粹的麵粉香氣

這就是我愛的雞蛋糕

這家小攤剛好都有這些特色

雖說現場做需要等待時間

但好吃的東西等待是值得

請不要催促老闆

如果你很急

建議可以先上臉書預定你要的口味與份數

老闆只有一個人手工慢烤

請理解

這條和平街就在汐止老街(市場)附近

距離汐止車站也很近

若你剛好來這的腳踏車道騎車

或是某日搭火車來這附近

不妨可以走到這條和平街

吃一份單純的美味─微微甜雞蛋糕

※店家資訊

微微甜雞蛋糕

營業時間:週二到週六 14:30-19:00(售完為止)

地址:新北市汐止區和平街46巷13弄1號

拍攝/撰文—Ailsa